Workshop: Gefüllte Datteln – Sinnvoll naschen, selbst gemacht

Süssigkeiten aus Datteln – aber zum Selbermachen:
In diesem Workshop zeigen wir dir, wie aus Medjool-Datteln, Nussmus und Schokolade kleine, sinnvolle Süssigkeiten entstehen, die satt machen und gut tun.

Du bist mitten in unserer Produktion in Schlieren dabei und erlebst Schritt für Schritt, wie wir unsere gefüllten Datteln herstellen: vom Entsteinen, Füllen und Dekorieren bis hin zur schönen Verpackung. Natürlich darf genascht, probiert und gefragt werden.

Am Ende gehst du nicht nur mit einer Box voller selbst gemachter Dattel-Leckerbissen nach Hause, sondern auch mit vielen Tipps, wie du dir zu Hause im Alltag bewusste Naschmomente kreieren kannst – ganz ohne Kristallzucker.

Das erwartet dich im Workshop

• Einblick in unsere Philosophie: sinnvoll naschen statt Zuckerrausch

• Kurze Einführung in Medjool-Datteln und unsere Zutaten

• Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  • Datteln vorbereiten & entsteinen

  • Füllungen (z.B. Nussmus, Nüsse, leichte Toppings)

  • Dekorieren & Anrichten – gerne auch kreativ

• Zeit zum Probieren, Fragen & Austauschen

• Deine eigene Mischung gefüllter Datteln zum Mitnehmen (ideal als Geschenk – oder ganz für dich)

Für wen ist der Workshop geeignet?

• Für alle, die bewusster naschen möchten

• Für Menschen, die neugierig sind, was in ihrer Süssigkeit wirklich drin ist

• Für Freund:innen, Paare, Teams oder Solo-Teilnehmende

• Es sind keine Vorkenntnisse nötig – wir führen dich durch jeden Schritt

Rahmenbedingungen & Infos

• Ort: diiszwii Produktion, Industriestrasse 3, 8952 Schlieren (ZH)

• Dauer: ca. 2–2,5 Stunden

• Gruppengrösse: Kleine Gruppen für eine persönliche Atmosphäre

• Sprache: Deutsch

Die verfügbaren Termine findest du oben in der Auswahl.
Nach der Buchung erhältst du eine Bestätigung mit allen Details per E-Mail.

Gut zu wissen (Allergene & Zutaten)

• Wir arbeiten mit Nüssen, Nussmus und teilweise Erdnüssen

• Die gefüllten Datteln bestehen aus:

  • Medjool-Datteln

  • Nussmus / Nüssen (z.B. Mandel, Erdnuss, Pistazie – je nach Workshop)

  • je nach Variante dunkler Schokolade

• Unsere Rezepte kommen ohne Kristallzucker aus – die Süsse stammt aus den Datteln

• Wir verwenden rein pflanzliche Zutaten

Allergene:
Enthält Nüsse und/oder Erdnüsse. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten.

Hinweis zur Durchführung

• Der Workshop findet ab einer Mindestteilnehmerzahl statt.

• Sollte ein Termin nicht zustande kommen, melden wir uns rechtzeitig bei dir und finden eine Lösung (Verschiebung oder Gutschein).